स्काइला सेराटा, जिसे आमतौर पर मड क्रैब, ग्रीन क्रैब या मैंग्रोव क्रैब * के रूप में जाना जाता है, भारत के मुहाना और मैंग्रोव में पाए जाने वाले केकड़े की एक आर्थिक रूप से महत्वपूर्ण प्रजाति है। अपने अधिकांश सामान्य रूप में, शेल का रंग गहरे, धब्बेदार हरे से बहुत गहरे भूरे रंग में भिन्न होता है। इस प्रजाति की उच्च मांग/मूल्य, अधिक मांस सामग्री और कैद में तेजी से विकास दर के कारण इस प्रजाति के जलकृषि में बहुत रुचि रही है। दुनिया भर में इसकी बहुत बड़ी बाजार मांग है, विशेष रूप से दक्षिण पूर्व एशियाई देशों में जो इसे व्यावसायिक स्तर की जलकृषि के लिए संभावित कैंडिडैट प्रजाति के रूप में बनाते हैं। इस समुद्री खाद्य को सभी केकड़े प्रजातियों में सबसे स्वादिष्ट माना जाता है। यह दुनिया भर में उपलब्ध है और ज्यादातर अंतरराष्ट्रीय बाजारों में लाइव बेचा जाता है। इस प्रजाति का भारत के तटीय क्षेत्रों में व्यापक रूप से शोषण किया जाता है। भारत में, मड क्रैब की खेती अस्सी के दशक की शुरुआत में शुरू हुई थी और अब आंध्र प्रदेश, केरल, पश्चिम बंगाल और ओडिशा राज्यों में केकड़ा कल्चर बहुत तेजी से विकसित हो रही है।

 

(कल्चर और फैटिंग दो भिन्न ऑपरेशन हैं, हालांकि यह समान प्रतीत होता है। कल्चर एक ग्रो-आउट ऑपरेशन है जिसमें एक विस्तारित कल्चर अवधि में युवा बीज को 500 ग्राम या उससे अधिक के विपणन योग्य आकार में बढ़ाना शामिल है जबकि मेदिंग से तात्पर्य उत्पादकों की होल्डिंग से है या पानी के केकड़े (ताजे मोल्टेड नरम केकड़े) कम अवधि के लिए बेहतर आर्थिक लाभ प्राप्त करने के लिए अधिकतम जैविक गुणों को प्राप्त करना ।)